এই ধরনের ডিমের রেসিপি খুব তাড়াতাড়ি বানিয়ে ফেলুন তো কিভাবে বানাতে হবে পুরো প্রসেস দেওয়া রয়েছে নিচে।
তো সর্বপ্রথমে সামগ্রী লাগবে
সরিষার তেল, ডিম, ময়দা ,এবং ঝাল, পিঁয়াজ, ধনেপাতা, এবং হলুদের পাউডার হালকা সানরাইজ প্যাকেট গরম মসলার লবণ রসুন সব জিনিস গুলোই প্রায় পরিমাণ মতো নিয়ে নিতে হবে।
সবার প্রথমে ময়দাটাকে একটি পাত্রে নিয়ে পরিমাণ মতো নিয়ে নেব আড়াইশো গ্রাম তারপর সেই ময়দা টার উপরে ডিমগুলো আড়াইশো ময়দাতে মোটামুটি চারটে থেকে পাঁচটি ডিম দিলেই হবে। তারপর হালকা লবণ দিব ডিমের সঙ্গে ময়দাটাকে মেখে নিব ভালো করে মেখে ময়দা গুলোকে গোল গোল করে নেব ছোট করে রুটি বেলার মত। সবগুলো একসাথে বেলে নিব রুটিগুলো তারপর। কড়াই উনুন দিয়ে করার মধ্যে তেল দিব তেল দিয়ে তেলটা একটু গরম হতেই রুটিটাকে ভেজে নেব একটা একটা করে। ভাজা হয়ে গেলে পেঁয়াজ রসুন মসলা গুলো হালকা করে কসাই নিব এবং খাওয়ার সংস নিয়ে প্লেটের মধ্যে এভাবে রাখতে হবে দেখতে পাচ্ছেন যেভাবে প্লেটে রাখা আছে রেখে নিয়ে মসলাগুলো দিয়ে সে রুটিটাকে খেতে হবে। তো এই ধরনের রেসিপি খুব তাড়াতাড়ি আপনি বলে ফেলতে পারেন আরো অনেক ধরনের ডিমের রেসিপি পাওয়ার জন্য আমার এই সাইটটাকে ফলো করে রাখুন।
এভাবে করে মিশিয়ে মাখাতে হবে, ময়দার সঙ্গে ডিম তো।
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন